重慶火鍋加盟:一半業(yè)內(nèi)人,一半創(chuàng)業(yè)者,讓朝天門火鍋故事更完整
朝天門火鍋,一家始創(chuàng)于1935年的重慶火鍋加盟品牌,其背后有著獨立成長背景和完成的故事,它依賴于長江、嘉陵江兩江沿岸的山水,所以在城市中的變遷里不斷成長,生息繁衍。經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展,朝天門火鍋憑借其獨一無而的品牌魅力,濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的經(jīng)營管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,在行業(yè)里取得了迅速的發(fā)展。目前,已在全國甚至海外地區(qū)擁有火鍋加盟店600余家,也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司,更建起完善的品牌運營支持體系,以推動品牌的發(fā)展,同時涉及產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運示范店等多個方面
要說經(jīng)營正宗重慶火鍋加盟店,朝天門火鍋與加盟火鍋店的合作伙伴,有一個共同的特點就是,可能就是熱愛重慶火鍋,熱衷于探索城市,是同樣是一群有夢想并且很酷的人。
曾被問及火鍋店加盟總部團隊如何協(xié)作,朝天門火鍋對此的表示是:各部門分工明確,必要時候互相幫助。嗯,這時隔聽上去就非常客觀卻又毫無波瀾的答案。然而朝天門火鍋加盟總部的確就是這樣分工的:火鍋店加盟部負(fù)責(zé)招商,前期的市場溝通與實地考察,與創(chuàng)業(yè)者簽訂正式的合同,負(fù)責(zé)前期的市場調(diào)查與選址;在后期的運營上,會有其他職能部門,提供培訓(xùn)、經(jīng)營管理、采購、廣告、市場營銷、市場關(guān)系學(xué)等方面的服務(wù)與支持,并分享公司總部的成功經(jīng)驗,以幫助火鍋加盟店的智慧之選者提升店面的成活率和持續(xù)性,減少經(jīng)營者對火鍋加盟店經(jīng)營所探索的時間和精力。對于加盟火鍋店,都是團隊游走于不同的城市之間,集中采集市場信息,產(chǎn)出開店的終成果。用當(dāng)下時髦的話講,這種完全沉浸的工作方式,引導(dǎo)了火鍋行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
對于一家在業(yè)內(nèi)有著“重慶老品牌”、“名火鍋”、“中華餐飲名店”、“餐飲百強企業(yè)”、“火鍋十大品牌”等榮譽稱號的朝天門火鍋,究竟是怎樣的機緣巧合使它對重慶火鍋,甚至火鍋加盟店連鎖經(jīng)營感興趣?
作為一家老品牌重慶火鍋加盟品牌,朝天門火鍋早就是始創(chuàng)于重慶火鍋發(fā)源之地。有了解重慶火鍋歷史的人,應(yīng)該都知道,明末清初時期,拉船的纖夫因生計聚眾而食,發(fā)明了一種粗放的飲食方式,經(jīng)過后人對其工藝的革新與改良,形成了如今以麻辣鮮香為特色的重慶火鍋。當(dāng)經(jīng)濟開始快速發(fā)展,人民生活水平不斷提升,這就要追求更豐富的生活,因而開一家重慶火鍋店,就成為了他們創(chuàng)業(yè)加盟的目標(biāo)。大概也是厭倦長期久坐在電腦前,所以他們想做一些不同的嘗試。就好像朝天門火鍋在經(jīng)營多年后,在西方餐飲連鎖加盟快餐興起的潮流影響下,開始了重慶火鍋加盟的探索,
當(dāng)然,很大的原因在于人們對重慶火鍋加盟開店的興趣不斷擴張,其廣泛的適應(yīng)性能夠使其更快的覆蓋全國餐飲市場。但就當(dāng)時的情況而言,店里所供應(yīng)的產(chǎn)品,其實是不能更好適應(yīng)餐飲行業(yè)的發(fā)展的,所以,朝天門火鍋也積極進行鍋底及產(chǎn)品的創(chuàng)立,以謀求品牌在行業(yè)更好的發(fā)展。除了運營這個火鍋店加盟品牌之外,朝天門火鍋追求更多的是做一家更貼近市場和生活的重慶火鍋加盟品牌。
有人說,探索一座城市的方式有很多,為何選擇重慶火鍋?其實這個問題,朝天門火鍋認(rèn)為很好回答。現(xiàn)代人經(jīng)營外出旅行,但并不會提前做旅行攻略。但沒到一座城市,優(yōu)先件事一定是關(guān)注這個城市的味道,當(dāng)然這并不是說重慶火鍋的味道一定都是所有城市的味道,但如今在大多數(shù)城市里,卻一定有重慶火鍋的味道。當(dāng)一個人在城市的大街小巷穿梭,走過那些不熟悉的店面,就會選擇那些更熟悉并貼近心意的味道。無疑,重慶火鍋就是其中之一;當(dāng)你走進它,可能更容易獲取一些當(dāng)?shù)厝说淖稍儯热缛ツ睦锿辏麻_了哪些不錯的旅館等等,火鍋可以連結(jié)起人與人的關(guān)系。
朝天門火鍋加盟品牌,挖掘一座城市的飲食文化與歷史,讓更多的創(chuàng)業(yè)者從專業(yè)的角度出發(fā),去了解如何開一家正宗的重慶火鍋加盟店,相信不斷的探索、持續(xù)的創(chuàng)立之后,多數(shù)的人都能成功開一家重慶火鍋店。反正,對于重慶火鍋加盟行業(yè),其迷人之處就在于不斷的學(xué)習(xí)和探索它,去追求未來的成功,為日常的生活建起一個獨特的角度,并針對不同的城市、地區(qū),去講訴火鍋店加盟背后的故事,并使之完成。
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朝天門火鍋加盟:http://www.jiameng.com/ctm/
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