同樣是火鍋店,加盟相對(duì)自營(yíng),有什么優(yōu)勢(shì)
火鍋是餐飲業(yè)非常火的一個(gè)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)得好,火鍋店是很掙錢的,那么,相比自營(yíng)火鍋店,加盟火鍋店,又有什么不一樣的優(yōu)勢(shì)呢?今天,小朝哥,就來(lái)和各位老板聊一聊。
一、選址支持
加盟品牌擁有多年開店經(jīng)驗(yàn),火鍋創(chuàng)業(yè)者在選址的時(shí)候,可以向加盟品牌咨詢一下,加盟品牌會(huì)結(jié)合品牌特色,給到創(chuàng)業(yè)者選址建議、商圈分析和市場(chǎng)分析。
二、裝修支持
選定好加盟品牌后,加盟品牌有專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)火鍋店進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),一方面是風(fēng)格上要符合品牌特色,另一方面是加盟品牌的裝修團(tuán)隊(duì),能夠更好的利用空間進(jìn)行火鍋店的設(shè)計(jì)。
三、籌備支持
加盟品牌會(huì)在加盟商開業(yè)前,進(jìn)行一系列的籌備支持,成熟的加盟品牌還有完善的供應(yīng)鏈,供應(yīng)火鍋底料和凍貨、干貨等。
四、培訓(xùn)支持
在火鍋店準(zhǔn)備開業(yè)的前十天,加盟品牌會(huì)給到后廚、店長(zhǎng)以及服務(wù)人員專業(yè)的技能培訓(xùn),如果沒(méi)有合適的店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng),總部還可以直接派人過(guò)來(lái)支持。
五、開業(yè)支持
開業(yè)時(shí),總部會(huì)讓品牌部的專業(yè)運(yùn)營(yíng)人員駐店支持,給到開業(yè)營(yíng)銷方案,包括節(jié)假日的時(shí)候,總部品牌部也會(huì)給到營(yíng)銷方案策劃,和多渠道多方位的營(yíng)銷推廣。
六、后期支持
開火鍋店,更怕的是店已經(jīng)開起來(lái)了,但生意沒(méi)有預(yù)期的好,但是加盟就不怕這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)榭偛繒?huì)門店巡視,如果生意不好,有經(jīng)驗(yàn)的工作人員會(huì)分析原因后進(jìn)行調(diào)整,從口味到定價(jià)再到營(yíng)銷,全程進(jìn)行扶持。
加盟火鍋品牌,確實(shí)擁有很多優(yōu)勢(shì),也有更多的支撐。
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