羅湖這家九格子老火鍋店也是不容易,老板還被查過(guò)身份證!
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
潮人說(shuō)
深圳的火鍋店越來(lái)越多
打著重慶火鍋的口號(hào)也不少
但味道卻千差萬(wàn)別
這家店就慘了
經(jīng)常被顧客拍著桌子要查老板身份證?!
老板也是夠了
為了打造十足的重慶style
連員工也打包從山城帶來(lái)
查了身份證也不是白查的
掏出自己身份證
老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)身份證對(duì)上眼兒之后
還能8.8折
合計(jì)著這重慶身份證是會(huì)員卡啊
趕緊抱緊我的重慶小伙伴
重慶火鍋嘛,要數(shù)九格子鍋底更正!
講究一個(gè)辣
純正濃厚的牛油底料
再加上一些中草藥材的點(diǎn)綴
一個(gè)字:十分的香啊!
而且吃完之后身上不會(huì)“粘”上很重的味道哦~
- 九格子霸王牛肉 -
牛肉屆的小霸王,那叫一個(gè)不得了!
光是看著這滿滿的辣椒面子,不行了,小頓頓已經(jīng)在打噴嚏了~“啊qiu~”
一片片的牛肉被山城辣椒面吞噬著,遠(yuǎn)看還以為全是辣椒!怎叫一個(gè)辣字了得!
牛肉切的不厚,所以只需要燙幾秒就可以吃了,嫩嫩的口感很好。
你以為煮過(guò)的牛肉就能擺脫辣椒面的“魔爪”?nonono~辣味已經(jīng)侵入肉體了哦~
煮好的霸王牛肉,可以蘸香油碟,也可以選擇挑戰(zhàn)干碟。一個(gè)更香一個(gè)更辣,各取所需咯~
本來(lái)就辣辣的霸王牛肉,再煮進(jìn)全牛油的九宮格里,還要裹上辣椒面干碟,不行了!作為川渝人的小頓頓都被辣得跑路啦~怕是個(gè)假的川渝人吧!
- 火鍋的老搭檔,非它莫屬 -
打火鍋肯定少不了的肥牛,“進(jìn)口雪花牛肉片”。聽這名字還有一絲高大上的感覺,吃起來(lái)的味道也是一級(jí)棒!
一盤全下鍋過(guò)再一起撈上來(lái),薄薄的煮幾秒就好~
剛剛好的肥牛片,入口即化,裹上自制調(diào)料更是美滋滋!
- 這位老搭檔換了一件新外衣 -
水晶嫩牛肉被整出了新花樣,換上一件新的“蛋液外衣”~
蛋液和牛肉的均勻攪拌,讓原本就很滑嫩的牛肉更加絲滑!
牛肉都是不能煮太久,要嫩嫩的吃,才會(huì)彈牙~
- 這道“樂器”能下鍋,還挺脆! -
嘿!剛端上桌的鵝腸直接被玩壞,小頓頓一個(gè)伸手就開始“演奏”,真是出場(chǎng)自帶BGM啊
鵝腸只需燙幾秒,就十分的爽口!
- 這片毛肚比臉大!-
鮮毛肚還真是夠霸氣,也是打火鍋必點(diǎn)菜之一。一片片的比小頓頓的臉還大!
老規(guī)矩,毛肚只需7上8下,放進(jìn)嘴里就是嘎嘣脆!
- 素菜小吃來(lái)一套 -
“貢菜vs青筍片”
曬干的貢菜條,比原先更加的爽脆有嚼勁!
功夫青筍片在展現(xiàn)出師傅精彩的刀工時(shí),顏值在線,味道也在線!
酥肉、糍粑和醪糟湯圓這樣的小吃當(dāng)然是火鍋兒的經(jīng)典伴侶了~
小頓頓要悄悄告訴你,這里的酥肉用的是黃金6兩的豬頸肉哦~湯圓也是師傅手工搓的,口感相當(dāng)正!
這里還能喝到儀式感滿滿的正宗蓋碗茶哦~
- 來(lái)自山城的伴手禮 -
不用去重慶也能擁有地道的伴手禮!
包裝成禮盒的火鍋底料套盒,送人也倍有面兒!
(底料禮盒原價(jià)198元,現(xiàn)在促銷價(jià)139元!)
咦!火鍋店里亂入了麻辣小龍蝦?特辣的程度還加了魔鬼辣椒,就怕你嫌不夠辣!
為了世界杯期間能有更好的下酒菜、體驗(yàn)感。老板新增了小龍蝦,打火鍋吃蝦兩不誤哦!
有了小龍蝦,當(dāng)然也不能少了啤酒呀~一口蝦一口酒,天下我有!來(lái)就送你88瓶,直接“管飽”!
九格子重慶火鍋,不僅亂入小龍蝦,還亂入桃花一朵朵~粉嫩嫩的桃花布置在各個(gè)角落~還能“卡擦”一聲凹個(gè)造型。
店里本身也是古樸的裝潢,木質(zhì)的桌凳配上大紅的燈籠,為各位吃貨寶寶們營(yíng)造更多舒適的感覺~
包間里的壁畫,也是山城一些標(biāo)志性的地方,一口火鍋,也能讓深漂的山城人有一絲絲的歸屬感~
九格子重慶火鍋加盟:http://www.jiameng.com/jgzlhgsep/vip.htm
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