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羅湖這家九格子老火鍋店也是不容易,老板還被查過(guò)身份證!

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2018-06-13 14:47:52 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng) 有1756人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:火鍋
  • 門店數(shù)量:107家
  • 單店投資額:50~100萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  潮人說(shuō)

  深圳的火鍋店越來(lái)越多

  打著重慶火鍋的口號(hào)也不少

  但味道卻千差萬(wàn)別

  這家店就慘了

  經(jīng)常被顧客拍著桌子要查老板身份證?!

  老板也是夠了

  為了打造十足的重慶style

  連員工也打包從山城帶來(lái)


  查了身份證也不是白查的

  掏出自己身份證

  老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)身份證對(duì)上眼兒之后

  還能8.8折

  合計(jì)著這重慶身份證是會(huì)員卡啊

  趕緊抱緊我的重慶小伙伴


  重慶火鍋嘛,要數(shù)九格子鍋底更正!

  講究一個(gè)辣

  純正濃厚的牛油底料

  再加上一些中草藥材的點(diǎn)綴

  一個(gè)字:十分的香啊!

  而且吃完之后身上不會(huì)“粘”上很重的味道哦~


  - 九格子霸王牛肉 -

  牛肉屆的小霸王,那叫一個(gè)不得了!

  光是看著這滿滿的辣椒面子,不行了,小頓頓已經(jīng)在打噴嚏了~“啊qiu~”


  一片片的牛肉被山城辣椒面吞噬著,遠(yuǎn)看還以為全是辣椒!怎叫一個(gè)辣字了得!


  牛肉切的不厚,所以只需要燙幾秒就可以吃了,嫩嫩的口感很好。

  你以為煮過(guò)的牛肉就能擺脫辣椒面的“魔爪”?nonono~辣味已經(jīng)侵入肉體了哦~


  煮好的霸王牛肉,可以蘸香油碟,也可以選擇挑戰(zhàn)干碟。一個(gè)更香一個(gè)更辣,各取所需咯~


  本來(lái)就辣辣的霸王牛肉,再煮進(jìn)全牛油的九宮格里,還要裹上辣椒面干碟,不行了!作為川渝人的小頓頓都被辣得跑路啦~怕是個(gè)假的川渝人吧!


  - 火鍋的老搭檔,非它莫屬 -

  打火鍋肯定少不了的肥牛,“進(jìn)口雪花牛肉片”。聽這名字還有一絲高大上的感覺,吃起來(lái)的味道也是一級(jí)棒!


  一盤全下鍋過(guò)再一起撈上來(lái),薄薄的煮幾秒就好~

  剛剛好的肥牛片,入口即化,裹上自制調(diào)料更是美滋滋!


  - 這位老搭檔換了一件新外衣 -

  水晶嫩牛肉被整出了新花樣,換上一件新的“蛋液外衣”~

  蛋液和牛肉的均勻攪拌,讓原本就很滑嫩的牛肉更加絲滑!


  牛肉都是不能煮太久,要嫩嫩的吃,才會(huì)彈牙~


  - 這道“樂器”能下鍋,還挺脆! -

  嘿!剛端上桌的鵝腸直接被玩壞,小頓頓一個(gè)伸手就開始“演奏”,真是出場(chǎng)自帶BGM啊


  鵝腸只需燙幾秒,就十分的爽口!


  - 這片毛肚比臉大!-

  鮮毛肚還真是夠霸氣,也是打火鍋必點(diǎn)菜之一。一片片的比小頓頓的臉還大!


  老規(guī)矩,毛肚只需7上8下,放進(jìn)嘴里就是嘎嘣脆!

  - 素菜小吃來(lái)一套 -

  “貢菜vs青筍片”

  曬干的貢菜條,比原先更加的爽脆有嚼勁!

  功夫青筍片在展現(xiàn)出師傅精彩的刀工時(shí),顏值在線,味道也在線!


  酥肉、糍粑和醪糟湯圓這樣的小吃當(dāng)然是火鍋兒的經(jīng)典伴侶了~

  小頓頓要悄悄告訴你,這里的酥肉用的是黃金6兩的豬頸肉哦~湯圓也是師傅手工搓的,口感相當(dāng)正!


  這里還能喝到儀式感滿滿的正宗蓋碗茶哦~


  - 來(lái)自山城的伴手禮 -

  不用去重慶也能擁有地道的伴手禮!

  包裝成禮盒的火鍋底料套盒,送人也倍有面兒!


  (底料禮盒原價(jià)198元,現(xiàn)在促銷價(jià)139元!)

  咦!火鍋店里亂入了麻辣小龍蝦?特辣的程度還加了魔鬼辣椒,就怕你嫌不夠辣!

  為了世界杯期間能有更好的下酒菜、體驗(yàn)感。老板新增了小龍蝦,打火鍋吃蝦兩不誤哦!


  有了小龍蝦,當(dāng)然也不能少了啤酒呀~一口蝦一口酒,天下我有!來(lái)就送你88瓶,直接“管飽”!


  九格子重慶火鍋,不僅亂入小龍蝦,還亂入桃花一朵朵~粉嫩嫩的桃花布置在各個(gè)角落~還能“卡擦”一聲凹個(gè)造型。


  店里本身也是古樸的裝潢,木質(zhì)的桌凳配上大紅的燈籠,為各位吃貨寶寶們營(yíng)造更多舒適的感覺~


  包間里的壁畫,也是山城一些標(biāo)志性的地方,一口火鍋,也能讓深漂的山城人有一絲絲的歸屬感~



  九格子重慶火鍋加盟:http://www.jiameng.com/jgzlhgsep/vip.htm
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