你聽過說“朝天門”嗎？

沒聽過？好，換個問法，你去過重慶嘉陵江畔、兩江沿岸交匯處碼頭打過卡，或是去重慶吃過地道醇厚的重慶火鍋？去過，也吃過，好的，背后默默有名的便是：朝天門，它是8D魔幻網(wǎng)紅城市打卡地朝天門碼頭，也是重慶火鍋老品牌朝天門火鍋。作為1935年實創(chuàng)品牌的火鍋加盟連鎖項目，朝天門火鍋為無數(shù)喜愛火鍋美食的吃貨以及創(chuàng)業(yè)者制作了震撼身心、因地制宜的系列產(chǎn)品和創(chuàng)業(yè)智慧之選“角色塑造”。

出了特色地道的系列重慶火鍋美食，朝天門火鍋也是行業(yè)里好的火鍋加盟連鎖品牌，其經(jīng)營業(yè)務(wù)涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運示范等多個方面，所有開店需要的產(chǎn)品運營體系，只有你看不到的，沒有它不會做的。經(jīng)過多年的錘煉和創(chuàng)立發(fā)展，朝天門火鍋憑借其具有特色的品牌魅力，濃郁醇厚火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運管理、專業(yè)資料的技術(shù)人才、誠信管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢，在市場取得了迅速的發(fā)展。目前，在全國甚至海外地區(qū)，朝天門火鍋已建起加盟火鍋店600余家，并先后在湖北、山西、陜西、四川等地設(shè)立了分公司。以其成熟的品牌文化以及企業(yè)實力，展示了品牌在餐飲行業(yè)里發(fā)展的故事。

但在競爭激烈的餐飲市場，朝天門火鍋是如何保持先進(jìn)與前瞻性，并不斷打破自身已有的榮譽，從無到有，創(chuàng)造現(xiàn)實，并挑戰(zhàn)一切超出行業(yè)想象的不可能？對此，就要分享它作為一家火鍋加盟連鎖品牌，朝天門火鍋始終將“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、好的、創(chuàng)立”的經(jīng)營理念，于工作中加強學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中不斷深化、深化中努力創(chuàng)立的管理風(fēng)格放在第 一位，當(dāng)然，產(chǎn)品就是其展示實力的工具。

除卻傳承歷史工藝與技術(shù)的原味老火鍋，朝天門火鍋結(jié)合現(xiàn)代飲食理念的需求，將傳統(tǒng)渝派火鍋美食予以了新的傳承和打造。眾所周知，產(chǎn)品是火鍋在餐飲市場持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的前提，所以它給出更多用心，研發(fā)并推出了不同系列的鍋底和產(chǎn)品，有香辣可口的美蛙魚頭、有醇厚鮮嫩清湯/海鮮鍋底，也有食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜，使之適宜于不同城市和地區(qū)的發(fā)展。

朝天門火鍋也展示為了達(dá)到打造餐飲行業(yè)具有有性價比的目標(biāo)，在品牌文化打造中，堅持“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”管理原則和“換位思考，契合需求”的服務(wù)理念，希望為智慧之選者所建起的堅實有力的扶持體系，以幫助加盟火鍋店的經(jīng)營者在市場開店能更持續(xù)穩(wěn)定的運營。

其實一直以來，對朝天門火鍋來說，更大的收獲是來自于冒險的嘗試。作為一家在技術(shù)、產(chǎn)品、經(jīng)營體系、服務(wù)都走在前端的火鍋加盟連鎖項目，朝天門火鍋每次對顧客介紹自己時，都會說到這句話，冒險的嘗試，用創(chuàng)立實現(xiàn)所有不可能，事實就的確如此，鑄就百年品牌就是一次經(jīng)營理念上的冒險創(chuàng)立，如何在不斷發(fā)展的市場中，讓它的品牌在市場迅速擴張，就成為朝天門火鍋值得研究的品牌特征。恰恰這也體現(xiàn)了朝天門火鍋另一個工作準(zhǔn)則：用一半的時間做到95分，剩下的5分用另一半時間打造到更好。

為了還原傳統(tǒng)工藝?yán)锏木拢扉T火鍋加盟連鎖團隊花費了大量的時間研究和塑造，以求在有關(guān)于餐飲美食的行業(yè)中做到更多。談到品牌對于未來的想象，它不擔(dān)心會被其他火鍋加盟連鎖項目取代，既然是百年老品牌，其人類創(chuàng)立和質(zhì)疑能力是無可替。