重慶口碑前十火鍋:匠心品質(zhì),重慶必打卡的十七門火鍋
重慶火鍋美名聞名世界,在小寒到來之際,不如與火鍋一起過冬吧!作為美食老饕,小編向你推薦一家來重慶必吃火鍋——重慶十七門火鍋,麻辣鮮香就在此刻。
火鍋鍋底:
經(jīng)典牛油鍋底,川渝特色花椒和辣椒的融合,一進門就能聞到牛油散發(fā)的香氣,味道濃厚又霸道,隔著屏幕都已經(jīng)感受到這純正口味。還有這里經(jīng)典的鍋,能滿足你不同口味的需求哦。
明星毛肚:
毛肚是店里的明星菜品,每一片都是老板精挑細選出來。作為重慶火鍋頭牌,這毛肚也是帶著自帶仙氣登場,入口脆嫩鮮香,非常過癮。
貴妃牛肉:
聽到這個名字就能感受到這道菜肯定不一般。用紅酒浸潤過的牛肉嫩滑到你無法想象。牛肉和紅酒融合,紅酒完全的鎖住了牛肉質(zhì)感,起到提鮮增味的作用,入鍋十秒即可撈出,吃一口就深陷其中。
鮮鴨血:
鮮鴨血緊實、嫩滑、鮮美,在牛油鍋中經(jīng)歷了一番“洗禮”,依舊是是香嫩鮮滑,久煮就變老的情況完全不存在的!
鮮鴨腸
鮮鵝腸是火鍋標(biāo)配,超級鮮嫩,十七門火鍋的鴨腸熟后微卷,有一種超出小編想象的爽脆,邊嚼邊感覺著它在齒間跳動,特別享受。
土豆,吃起來面面的土豆,無論大朋友還是小朋友都很喜歡,要是再蘸上油碟,簡直滿分!
苕皮,煮到后面,別忘了來上一點苕皮,撈出后和碗里的油碟攪拌均勻,扶我起來!我還能吃!
重慶火鍋哪家更有名?十七門火鍋每一口鍋底都是匠心熬制,如果想要品嘗正宗重慶火鍋,那就趕快來打卡吧!!!
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