重慶火鍋文化登上央視大舞臺(tái)，“九格子重慶火鍋”創(chuàng)始人劉俊明先生應(yīng)邀接受央視有名主持人于盛春、孫小梅專(zhuān)訪，向全國(guó)人民詮釋重慶火鍋文化淵源！

為紀(jì)念改革開(kāi)放40周年，廣播電視總臺(tái)戲曲和音樂(lè)頻道“唱響新時(shí)代·國(guó)慶特別節(jié)目”昨日走進(jìn)重慶兩江新區(qū)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演出錄制。

麻辣火鍋被搬上舞臺(tái)

節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)，作為山城特有的美食符號(hào)——九格子重慶老火鍋也被搬上了舞臺(tái)，“作為‘的火鍋之都’，重慶的火鍋可以說(shuō)占據(jù)了全國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)的半壁江山啊......”主持人坐在八仙桌旁向全國(guó)人民介紹起重慶的特色美食。

重慶老火夫餐飲文化管理有限公司專(zhuān)注于火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)及火鍋文化推廣。是一家集餐飲管理咨詢(xún)、飲食文化傳播、調(diào)味品研究及技術(shù)開(kāi)發(fā)為一體的新的餐飲文化企業(yè)。

公司首 家直營(yíng)店成立于2006年。目前擁有“九格子火鍋”“第9廠串火鍋”“九味堂食品”等系列注冊(cè)商標(biāo)和版權(quán)。連鎖經(jīng)營(yíng)體系、人才培訓(xùn)體系、產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)體系、銷(xiāo)售體系，運(yùn)營(yíng)支持體系已全面建成和推廣。

加油九格子，加油重慶火鍋！