重慶火鍋加盟連鎖之朝天門(mén)火鍋：你會(huì)邀誰(shuí)共度一頓熱辣時(shí)光

2018-07-04 11:09:03　來(lái)源: 全球加盟網(wǎng)　有1071人參與

經(jīng)營(yíng)范圍：火鍋店
門(mén)店數(shù)量：1000家
單店投資額：20~50萬(wàn)

企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　到餐飲店吃飯的時(shí)候，多數(shù)人都會(huì)有尋覓靠窗位置的習(xí)慣，但普遍存在的定律就是，當(dāng)你尋找的時(shí)候，靠窗的位置早已滿座。但如果，將店面的布局變個(gè)調(diào)調(diào)，讓其直面戶外并延伸至街道，讓你擁有隨意享受美食的權(quán)利，可能你才更愿意繼續(xù)坐下來(lái)，吃頓大餐，做個(gè)安靜的美男子/女子。

　　其實(shí)，在眾多的餐飲項(xiàng)目中，火鍋應(yīng)該是讓人能夠隨性肆意的特色美食了，它傳承已久，是一個(gè)有故事的美食，可追溯至上古祭祀和慶典，發(fā)展至今，卻又呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的特征，在火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面有著不同形態(tài)。尤以重慶地區(qū)，麻辣鮮香的火鍋為代表之一。

　　它起源于清末民初的嘉陵江畔、朝天門(mén)碼頭，那個(gè)時(shí)期兩岸沿江拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，同煮一鍋，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，這是重慶火鍋的雛形，當(dāng)期在碼頭傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)，才逐漸形成色香味俱佳、麻辣味俱全的重慶火鍋。所以，在民間普遍的認(rèn)知里，朝天門(mén)碼頭就是重慶火鍋的發(fā)源之地。1935年，就于重慶火鍋發(fā)源之地，始創(chuàng)了以朝天門(mén)碼頭命名的火鍋品牌，即朝天門(mén)火鍋。品牌傳承重慶碼頭文化與火鍋文化的精髓，歷經(jīng)百年，已被譽(yù)為重慶名片，在一溜的重慶火鍋加盟連鎖項(xiàng)目里閃閃發(fā)亮。

　　有什么因由呢？根據(jù)對(duì)重慶火鍋市場(chǎng)的調(diào)查，經(jīng)過(guò)多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，朝天門(mén)火鍋已憑借難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專(zhuān)業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)，在行業(yè)里得到了迅速的發(fā)展，全國(guó)及海外已建起重慶火鍋加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，并建起的完善的運(yùn)營(yíng)支持體系，將品牌分割為產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)部分，一方面為了品牌持續(xù)經(jīng)營(yíng)，一方面也為了扶持加盟火鍋店。

　　在品牌所堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)方式上，有“誠(chéng)信、嚴(yán)謹(jǐn)、好的、創(chuàng)立”的經(jīng)營(yíng)理念，有合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的管理原則，也還有換位思考、契合需求的服務(wù)理念，以其優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、不凡的團(tuán)隊(duì)等品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，為智慧之選者建起了堅(jiān)實(shí)有力的扶持體系，以吸引智慧之選者前來(lái)考察品牌。除卻“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“名火鍋”、“火鍋十大品牌”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等外在榮耀，朝天門(mén)火鍋也著重產(chǎn)品品質(zhì)的打造。

　　于是，從傳統(tǒng)原味老火鍋出發(fā)，利用現(xiàn)代管理技術(shù)，對(duì)重慶火鍋進(jìn)行了新的傳承和打造，研發(fā)并突出了不同系列的鍋底和產(chǎn)品，這包括香辣可口的美蛙魚(yú)頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底，食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋與川菜，以地道醇厚的火鍋味道吸引顧客在店內(nèi)坐下，并進(jìn)行積極的互動(dòng)，似乎，用一頓火鍋的方式進(jìn)行各種“友誼”的交流，已成為重慶火鍋加盟店里普遍的“風(fēng)景”了。

　　對(duì)智慧之選重慶火鍋加盟連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，多數(shù)是面對(duì)一個(gè)完全陌生的領(lǐng)域，選擇有勇氣坐下來(lái)，并與之過(guò)度的就是一頓火鍋的時(shí)光，并進(jìn)行全面而深入的交流，可以是有關(guān)于重慶火鍋加盟連鎖的，也可以是與之無(wú)關(guān)的。相信，有勇氣的人，很可能因此收獲一段豐富的精力，也可能一無(wú)所獲；但沒(méi)有勇氣的人，朝天門(mén)火鍋想，TA肯定是什么都得不到。

　　如果，暫時(shí)還沒(méi)有勇氣，那就一個(gè)人坐下來(lái)，安靜品一次“孤獨(dú)”，打發(fā)一下夜晚的時(shí)間，也是一件很有意思的事情。朝天門(mén)火鍋加盟連鎖品牌鼓勵(lì)互動(dòng)，也贊賞在成長(zhǎng)路上。所堅(jiān)持的孤獨(dú)。

　　朝天門(mén)火鍋加盟：http://www.jiameng.com/ctm/

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